姓名:吴觉农 学科:农学 出生年: 1897 |
吴觉农,1897年4月生,浙江上虞人。农学家、农业经济学家、社会活动家、中国现代茶业复兴和发展的奠基人。1916年毕业于浙江省甲种农业专科学校(浙江大学农学院前身)后留校任教,1919年至1922年在日本农林水产省茶叶试验场从事茶叶研究。回国后,他曾任上海市园林场场长,上海商品检验局茶叶检验处处长兼浙、皖、赣三省茶叶改良场场长,中国茶叶公司总技师,香港富华贸易公司副总经理,复旦大学茶叶系主任、教授,上海兴华制茶公司总经理等职。他是我国著名农学家、茶叶专家和社会活动家,也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人。1949年后,他曾任农业部副部长、中国茶叶公司总经理、全国政协常务委员、中国农学会名誉会长、中国茶叶学会名誉理事长等职。
吴觉农在70余年的事茶生涯中,为中国茶业的复兴和发展作出了巨大贡献。他撰著的《茶叶原产地考》,首次全面论证中国西南地区为茶树原产地,出版的《茶经述评》不仅注释校译陆羽《茶经》,还进行大量补充与拓展,在茶学发展史上具有里程碑意义。他撰著《中国茶业问题》和《中国茶业复兴计划》两书,率先对中国茶叶经济与贸易进行宏观研究,为茶业复兴和发展指明正确的方向。他创立中国第一个国家级茶叶科研机构,开辟中国科技兴茶之路。他主持制定中国首部出口茶检验标准,创建新中国第一家茶叶专业公司,为中华茶叶在国际市场上重振雄风创造有利条件。他创办中国历史上第一个茶叶系,为新中国建成高等茶学教育体系积累宝贵经验。他90岁高龄时仍十分关心中国茶文化的发展,促进了中国茶叶博物馆的诞生。
吴觉农既是一个学识渊博、治学严谨的茶学家,又是一名锐意改革、满怀激情的社会活动家。他艰苦创业,矢志许茶,为我国当代茶学理论、科研育人、产销贸易等方面作出了划时代的不可磨灭的贡献。在茶界他被誉为“当代茶圣”。
题名 | 著者 | 出版者 | ISBN | 获奖情况(索书号对应) |
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中国茶业复兴计划(第2版) | 吴觉农,胡浩川著 | 商务印书馆 | ||
中国茶业问题 | 吴觉农,范和钧著 | 商务印书馆 |