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姓名：蒋德安 学科：理学 出生年： 1957 |
1957年10月26生于浙江定海金塘， 1982年毕业于浙江农业大学农学系，获学士学位。毕业后浙江省金华地区农科所从事育种工作。1983.9—1986.7在浙江农业大学植物生理生化专业读硕士。毕业后留校基础部植物生理教研室任助教、讲师、副教授。1993.2—1994.8在日本东京农工大学农学部作物学研究室进修。1997.4—1998.10在浙江农业大学生物科学系，任副教授、教授。1998年至今，工作于浙江大学生命科学学院，任浙江大学生命科学学院教授、博士、博士生导师。2000年7月浙江大学植物病理与生物技术专业获博士学位，曾任浙江大学生命科学学院副院长，常务副院长。
学术兼职：中国植物生理学会常务理事，教学科普工作委员会主任，浙江省植物生理学会理事长
| 题名 | 著者 | 出版者 | ISBN | 获奖情况(索书号对应) |
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| 植物生理学（第2版） | 蒋德安主编 | 9787040312003 | ||
| 植物生理学（第3版） | 蒋德安主编；翁晓燕，刘建祥副主编 | 高等教育出版社 | 9787040625806 | |
| 植物生理学实验指导 | 蒋德安主编 | 成都科技大学 | 756163854X | |
| 植物生理学（浙江省高等学校重点建设教材） | 曾广文主编；蒋德安副主编 | 成都科技大学 | 7561635931 |