本书内容包括: 中药炮制的历史概况、中药炮制的要求和理论、中药炮制的工艺和流派、民族药的炮制工艺及特色、中药炮制专著及其相关文献、常用中药的炮制、道地中药材的炮制工艺、传统中成药的制作工艺、老字号中药店。
